All posts tagged: supa

Marty Restaurants > supa

Adi Hadean prezinta Authentic Food

Noutați

Vrem sa aducem inovatie gastronomiei clujene printr-un meniu special care va va surprinde saptamanal cu preparate noi inspirate din bucataria traditionala si internationala, oferind astfel noutate, prospetime, varietate si mancare de sezon. Pentru un plus de entuziasm va oferim si mici surprize, ca de exemplu:

Joi, 13 mai de la ora 20.00, prietenul nostru, Adi Hadean intra in atmosfera “authentica” cu trei preparate:

Read more

Sofran

Ingredients & Flavors

Şofranul a fost întotdeauna cel mai scump condiment din lume. Originile şi le are în Orientul mijlociu, iar maurii l-au transportat în Spania; chiar şi acum poate fi gasit la aceste popoare. În Europa, şofranul este cultivat în Spania (La Mancha) şi Grecia, dar câmpuri de şofran se pot vedea şi în Iran sau China. Preţul său ridicat se datorează faptului că pentru 1 kg de condiment trebuie recoltat cel puţin 100.000 de stigmate (partea superioară a pisticului, pe care se prinde şi încolţeşte polenul).

Read more

Find a table

Give us a call or fill in the form below and we'll contact you. We endeavor to answer all inquiries within 24 hours on business days.