Porc fraged și suculent Savurează un pulled pork așa cum nu ai mai făcut-o vreodată vreodată! Făcută cu pasiune, la noi în […]
Pulled Pork afumat 12h cu lemn de cireș și prun
All posts tagged: meniu
Aluatul nostru este cu maia
Punem viață în pizza ta Închide ochii și fă o călătorie în trecut la casa bunicilor de la țară, la […]
Descoperă noile preparate cu Kale, the king of greens
Descoperă un superaliment cu proprietăți miraculoase! Include varza kale în dieta ta zilnică dacă îți dorești tinerețe fără bătrânețe, o vedere […]
Adi Hadean la Authentic Food
Pe 10 iunie de la ora 12 pana la 22, Adi Hadean gateste special pentru voi:
Ghimbir si ulei de masline
Ghimbirul este poate cel mai versatil condiment, fiind folosit in absolut toate tipurile de mancaruri, de la sosuri, supe, feluri principale, pana la deserturi si bauturi. Cu toate acestea, nu este foarte popular in Europa, desi era un condiment important inca de pe vremea romanilor, poate din cauza ca ghimbirul proaspat nu este decat rareori comercializat pe continentul nostru.
Adi Hadean prezinta Authentic Food
Vrem sa aducem inovatie gastronomiei clujene printr-un meniu special care va va surprinde saptamanal cu preparate noi inspirate din bucataria traditionala si internationala, oferind astfel noutate, prospetime, varietate si mancare de sezon. Pentru un plus de entuziasm va oferim si mici surprize, ca de exemplu:
Joi, 13 mai de la ora 20.00, prietenul nostru, Adi Hadean intra in atmosfera “authentica” cu trei preparate: