Currently browsing: Cooking for 2

Gata cât ai zice „Calamar”

Dacă v-am spune că în 30 de minute ați putea pregăti o rețetă deosebită și delicioasă în același timp ne-ați crede? Andrea de la Marty Boulevard ne-a promis o rețetă cu care efectiv nu putem da greș. Atât de simplă și atât de ușor de preparat încât până și un copil ar putea să se ocupe de ea. De fapt… dacă avem o secțiune cu surprize pentru colegi, pentru iubită/iubit, de ce nu am avea una pentru surprize de făcut părinților? 🙂

Read more

Pui cu ananas pentru o seară romantică

Se zice că zilele bune încep cu o cafea bună. Am putea să spunem și asta, având în vedere cafeaua de bună calitate pe care o găsiți la noi. Însă de data aceasta propunem o abordare nouă: o zi bună începe cu o rețetă bună, printată și pregătită pe o hârtie, cu ingrediente cumpărate în pauza de masă și pregătită de cu seară pentru un om drag. Sună ca un plan? Îl punem în aplicare? 🙂

Read more

Lasagna la superlativ

Cu mic cu mare, ne-am strâns bagajele de pe blogul Authentic și ne-am mutat aici. Ne-am hotărât să focusăm toată activitatea pe blog și să vă surprindem aici cu idei îndrăznețe și simple pe care să le puteți testa și voi acasă. Pentru că în final despre asta-i vorba: despre a împărtăși lucrurile frumoase cu cei dragi. Noi le împărtășim cu voi și ne bucurăm să vă putem transmite din energia și pasiunea noastră.

În consecință, în fiecare săptămână unul dintre bucătarii Marty din cele patru restaurante va împărtăși cu voi o rețetă. Numărul de like-uri hotărăște care-i cea mai inspirată și noi îi facem bucătarului o surpriză.

Read more

Idee de sezon: supă cremă de dovleac

Chiar dacă frigul de afară ne duce mai bine cu gândul la iarnă, ne-am propus să vă aducem în față o rețetă de toamnă cu un ingredient care e mai puțin folosit în bucătăria românească. Chiar dacă i se spune „dovleac de plăcintă” sau dovleac turcesc, noi o să-l preparăm astăzi sub formă de supă cremă. O rețetă perfectă pentru două persoane și ușor de făcut pentru cei care dispun de mai puțin timp.

Read more

Cea mai simplă rețetă de pui cu gorgonzola

Se dau ca premise: tânăr care nu a gătit niciodată (sau de prea puține ori cât să conteze), dispus să petreacă 30 de minute în bucătărie și dornic să-și impresioneze iubita sau soția.

Așa ne-am gândit noi când am pus pe lista rețetelor această combinație. Pe lângă aceasta, am avut grijă ca preparatul să o impresioneze pe doamna sau domnișoara în cauză: să fie aromat și simplu, echilibrat și savuros.

Read more

Breakfast idea: summer smoothie

Chiar dacă mai avem puțin și am putea spune că ne descompunem de la căldură, avem alte bucurii pe care le putem savura. Unele se găsesc chiar în piață: multitudinea de culori, de forme și de arome e irezistibilă. Mai ales când te gândești ce preparate sănătoase și pline de vitamine poți să faci cu ele.

Așa că ne-am gândit să vă oferim o idee de mic dejun, ușor de făcut și în același timp plină de vitamine. O doză de energie suficient de mare cât pentru o zi frumoasă și productivă.

Read more

Summer soup

E marți seara, tocmai ați ajuns de la servici, sunteți obosiți și nici nu vă gândiți la nimic altceva decât la o mâncare rapidă și sănătoasă pentru ca mai apoi să puteți lenevi cu o carte bună în liniște. În cazul acesta nu rămâne decât o singură soluție: o rețetă simplă și delicioasă, o supă sănătoasă și ușor de preparat.

După ce parcurgeți cei trei pași pe care-i descriem mai jos veți avea în față una dintre cele mai delicioase supe. Vă garantăm că o să vă placă mult și să vreți să repetați experiența, mai eles pentru că poate fi servită și rece.

Read more

Pastrav somonat a la grec

Am putea să scriem un mic tratat despre păstrăvul somonat. În loc să pierdem timp prețios făcând asta, o să vă arătăm cum îl preparăm aici, la Marty.

Mai întâi alegem ingredientele, le inspectăm, ne asigurăm că au caliatatea pe care vrem să v-o oferim. Știm că e important să nu ne complicăm, de aceea folosim ingrediente puține: file de păstrăv, iaurt, castavete și mentă pentru sos, ulei de măsline, sare și piper tot pentru acesta.

Read more

Supa crema de broccoli cu fulgi de migdale

Pentru ca tocmai a trecut weekendul, si probabil va-ti ospatat cu bunatati, astazi va propunem sa incercati o supa usoara si satioasa.
Supa cremă de broccoli e ușor de făcut, e delicată și echilibrată, poate deschide cu succes orice masă ori poate fi gustarea sănătoasă dintre mesele principale. Iată cum o facem noi:

Spălăm bine buchețelele de broccoli.

Read more

Find a table

Give us a call or fill in the form below and we'll contact you. We endeavor to answer all inquiries within 24 hours on business days.